Картошка запеченная в масле (Пататэс вутиратэс)

Ну очень простой рецепт запеченной картошки со сливочным маслом в духовке. Проще просто не бывает! :-)

Рецепт запеченной картошки

Рекомендуется всем, кому некогда или лень готовить, а тут разве что картошку почистить придется — совсем без приложения сил не получится. Итак:

Рецепт запеченной картошки в масле

Нам потребуется:

  • 1,5 кг картофеля
  • 1 чашка сливочного масла
  • Лимон
  • Соль, перец

Приготовление запеченной картошки:

  1. Очистить картошку, если она мелкая и круглая – можно оставить целиком. Картофель побольше режем ломтиками  или кружочками.
  2. В противне раскладываем картошку , поливаем соком одного лимона и растопленным маслом. Можно взять и растительное. Солим, перчим.
  3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, периодически перемешивая, до подрумянивания.

По желанию можно добавить 2-3 очищенных и порезанных помидора, чеснок, зелень. Чеснок очень рекомендую, можно и не слишком много, просто по вкусу. Запах божественный!

Фантазируйте! Запечённый картофель отлично сочетается с любым салатом и сыром фета, а может служить и гарниром к жареному мясу, рыбе, курице, да и сам по себе хорошо пойдет!

Приятного аппетита!

Метки записи:

Комментарии к записи " Картошка запеченная в масле (Пататэс вутиратэс)"

Посмотреть последние комментарии
  1. Все гениальное просто.

  2. Так аппетитно!
    Когда готовлю картофель на гарнир — хочется как-нибудь по-особенному его приготовить. Но почему-то в кулинарном направлении у меня фантазия слабо развита — я б ни за что не догадалась картошку лимонным соком полить)) Спасибо, что есть такие сайты, как Ваш!

  3. Спасибо) готовлю нечто подобное) попробую и Ваш рецепт)

  4. Лена, рецепт отличный, а если чесночка добавить — просто объеденье!

  5. так даже я смогу :-) Не любительница готовить Сыроедкой скоро стану:-)

  6. Ээх, картошечка! Второй хлеб. Смотрю в любой стране котируются. Удивительный продукт, сытный и питательный. Сейчас бы пожарить…

  7. Да, картошка получается супер. Тоже такую делали. Особенно если еще и в меру зажарена, то просто супер.

  8. Дело идёт к тому, что я всё-таки куплю формы для духовки. :) Нету у меня пока — с газовой духовкой не очень дружу, только на сухарики. Но картошку-то, наверное, мы с ней должны осилить? ;)

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картошка запеченная в масле (Пататэс вутиратэс)"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля